1.2 Symboles, formules et représentation des substances · Sciences

1.2

Symboles, formules et représentation des substances

1.2 · La matière

Symboles, formules et représentation des substances

À la fin de cette section :

Je peux représenter une substance pure (un composé ou un élément) par un symbole ou une formule, par exemple Au ou H₂O
Je peux trouver le symbole des atomes d’un élément dans le tableau périodique

1 · Lire

Les notes, l’idée clé et les mots à connaître

Fiches d’exercices Worksheet A: Symbols and formulae

Les chimistes écrivent les substances avec une écriture abrégée qui est la même dans toutes les langues. Chaque élément a un symbole chimique d’une ou deux lettres : la première est toujours une majuscule, la deuxième (s’il y en a une) toujours une minuscule : C, He, Na, Fe. Les composés s’écrivent avec une formule chimique : des symboles avec des indices qui montrent combien d’atomes de chaque sorte il y a.

Lire une formuleTouche un nombre ou un symbole pour voir ce qu’il compte

H₂O: Eau
O₂: Oxygène
CO₂: Dioxyde de carbone
NaCl: Chlorure de sodium (sel de cuisine)
H₂SO₄: Acide sulfurique
Ca(OH)₂: Hydroxyde de calcium
2 H₂O: Eau
2 CO₂: Dioxyde de carbone
2 H₂SO₄: Acide sulfurique

Touche un nombre ou un symbole dans la formule. Pas de grand nombre devant : une seule molécule.

Atomes comptés

Chaque cadre est une molécule. Les cercles sont des atomes, colorés selon l’élément.

Essaie de changer un nombre

Grand nombredevant : combien d’exemplaires

Petit nombre après la parenthèsedans la formule : de quelle substance il s’agit

Formules de l’unité :

Les formules viennent du livret de l’unité (page 12) et des notes de 1.2.

La formule est simplement un décompte des atomes du dessin

Pourquoi les règles sont écrites avec autant de rigueurTouche pour ouvrir

La règle « majuscule puis minuscule » n’est pas une manie : elle supprime toute ambiguïté. Co est l’élément cobalt, mais CO est le composé monoxyde de carbone (un carbone, un oxygène). Une simple différence de casse change complètement le sens : la convention doit donc être exacte.

Les indices et les coefficients ont des rôles différents, et les confondre est l’erreur la plus fréquente :

Indice (petit, après un symbole) : change la nature de la substance — H₂O et H₂O₂ sont des substances différentes.
Coefficient (grand, devant) : change le nombre d’exemplaires — 2 H₂O, ce sont deux molécules d’eau identiques.

Essaie d’abord

Combien d’atomes d’oxygène y a-t-il dans 2 H₂SO₄ ?

Ta réponse

Une formule H₂SO₄ contient 4 oxygène : le petit 4 compte le O juste avant lui.
Le grand 2 devant multiplie toute la formule : 4 × 2.
8 atomes d’oxygène (et 4 hydrogène, 2 soufre).

Attention aux pièges: 4 erreurs fréquentesTraps to avoid and what is true instead

Pas çaCO et Co, c’est la même chose.

PlutôtNon : CO est le monoxyde de carbone (deux atomes) ; Co est l’élément cobalt. Majuscule ou minuscule fait partie du sens.
Pas çaUn indice peut multiplier toute une formule.

PlutôtUn indice ne compte que le symbole qui le précède. Pour multiplier toute la formule, on met un coefficient devant (2 H₂O).
Pas ça2 H₂O a 2 atomes d’oxygène dans chaque molécule.

PlutôtChaque molécule d’eau a toujours 1 oxygène. Le 2 veut dire deux molécules, donc 2 atomes d’oxygène au total.
Pas çaOn peut changer un indice pour équilibrer une équation.

PlutôtJamais : changer un indice change la substance. On ne modifie que les coefficients (voir 1.7).

4 mots clés et ce qu’ils veulent diresymbole chimique · formule chimique · indice · molécule diatomique

symbole chimique: une ou deux lettres pour un élément ; la première en majuscule, la deuxième en minuscule
formule chimique: des symboles et des indices qui montrent les atomes d’une substance
indice: le petit nombre après un symbole ; il compte les atomes de cet élément seulement
coefficient: le grand nombre devant une formule ; il multiplie toute la formule
molécule diatomique: une molécule de deux atomes, p. ex. O₂, H₂, Cl₂

2 · Regarder

Vidéos choisies pour cette section

Connaître les termes clés Molécules et formules chimiques Paul Olivier

Fais défiler sur le côté pour voir d’autres vidéos

Vidéos dans d’autres languesPortuguês · 中文 · 日本語

Nous essayons de t’aider dans d’autres langues. Apprends l’idée ici dans ta langue, puis apprends les mots de science avec la vidéo en anglais ou en français. Toutes ces vidéos n’ont pas été vérifiées de façon indépendante. Si quelque chose n’a pas de sens, ou ne correspond pas à ce que nous avons fait en classe, demande à ton enseignant(e).

Substâncias Simples e Compostas - Brasil Escola Brasil Escola Oficial

Fais défiler sur le côté pour voir d’autres vidéos

3 · Joue avec la simulation

À essayer toi-même, avec des questions auxquelles répondre

Voilà ce que tu verras.

Ouvrir la simulation

Simulation · PhET

Construire une molécule

Voir comment des atomes s'assemblent pour former les molécules dont tu as lu les formules en classe, et comment les indices comptent les atomes.

Utilise l'écran appelé Unique.

Lis la liste dans le panneau Vos molécules : elle montre les molécules à construire, avec leurs formules.
Fais glisser deux atomes d'hydrogène et un atome d'oxygène hors de leurs seaux et rapproche-les pour qu'ils se lient, afin de former de l'eau.
Fais glisser deux atomes d'oxygène l'un contre l'autre pour former du dioxygène.
Construis du dihydrogène avec deux atomes d'hydrogène, puis essaie les autres molécules de la liste.

Vérifie ce que tu as trouvé

Combien d'atomes de chaque élément y a-t-il dans une molécule d'eau, et comment la formule H2O le montre-t-elle ?

Il y a 2 atomes d'hydrogène et 1 atome d'oxygène. L'indice 2 après H compte les atomes d'hydrogène ; l'absence d'indice après O signifie 1 atome d'oxygène.

Prédis : O2 est-il une substance élémentaire ou une substance composée ? Et H2O ?

O2 est une substance élémentaire, car il n'y a qu'un seul type d'atome. H2O est une substance composée, car deux types d'atomes sont combinés chimiquement dans un rapport fixe.

Construis du dioxyde de carbone, CO2. Combien d'atomes de chaque élément une molécule contient-elle ?

1 atome de carbone et 2 atomes d'oxygène, soit 3 atomes en tout. L'indice 2 s'applique seulement au O placé devant.

À essayer aussi

À voir Les formules, atome par atome

H₂O 2 hydrogène · 1 oxygène
CO₂ 1 carbone · 2 oxygène
NH₃ 1 azote · 3 hydrogène

Une formule compte les atomes d’une molécule.

4 · Vérifie que tu as compris

Teste-toi, explique par écrit, puis coche la section

Teste-moi

Cinq questions, corrigées tout de suite.

Formules, symboles et comptage des atomes Écrire des formules Construire une formule

Les quiz sont en anglais pour le moment

Teste-toi

Les questions une par une, autant que tu veux. Ton enseignant voit ton entraînement.

Explique

Écris la réponse avec tes propres mots, puis compare-la avec une réponse modèle.

Explique · 4 points

Explique Explique la différence entre H₂O, 2 H₂O et H₂O₂. Dis combien d’atomes de chaque élément chacune montre.

Écris d’abord ta réponse ici

Gardé dans ce navigateur seulement : tu le retrouves en revenant sur cet appareil.

Afficher une réponse modèle

Coche chaque point que ta réponse contient

H₂O est une molécule d’eau : 2 atomes d’hydrogène et 1 atome d’oxygène (l’indice 2 ne s’applique qu’au H qui le précède).
2 H₂O, ce sont deux molécules d’eau : 4 atomes d’hydrogène et 2 atomes d’oxygène, car le grand nombre devant multiplie toute la formule.
H₂O₂ a 2 atomes d’hydrogène et 2 atomes d’oxygène dans une seule molécule.
Un coefficient change seulement le nombre d’exemplaires (2 H₂O, c’est toujours de l’eau), alors qu’un indice change la nature de la substance (H₂O₂ est une substance différente de H₂O).

Réponse modèle

H₂O est une molécule d’eau : 2 atomes d’hydrogène et 1 atome d’oxygène, car l’indice 2 ne s’applique qu’au H qui le précède. 2 H₂O, ce sont deux molécules d’eau : 4 atomes d’hydrogène et 2 atomes d’oxygène, car le grand nombre devant multiplie toute la formule. H₂O₂ a 2 atomes d’hydrogène et 2 atomes d’oxygène dans une seule molécule. Un coefficient change seulement le nombre d’exemplaires (2 H₂O, c’est toujours de l’eau), alors qu’un indice change la nature de la substance (H₂O₂ est une substance différente de H₂O).

J’ai compris

Coche quand tu pourrais l’expliquer à quelqu’un d’autre. Ton enseignant(e) voit quelles sections tu as cochées.

Cocher cette section

Livret p. 7–10
Livre de connaissances p. 7–10
Dans ton cahier de classe : Chapitre 1.2 Structure atomique et classification de la matière (p. 8–15) · Réviser cette section

Ce que cette page enregistre sur toi

Les notes, les quiz et les simulations de cette page fonctionnent sans compte. Deux choses en demandent un : le cahier de classe (il appartient à l’école, donc tu te connectes pour l’ouvrir) et les scores des quiz (un quiz ne compte pour ta classe que si tu es connecté(e) quand tu le fais — en tant qu’invité(e), rien n’est enregistré).

Si tu es connecté(e) et que tu coches « J’ai compris » sur une section, que tu appuies sur « Marquer comme lu », ou que tu coches « J’ai regardé cette vidéo » sur une vidéo, nous enregistrons trois choses à chaque fois : ton compte, la section ou la vidéo concernée, et la date. Rien d’autre — ni combien de temps tu as regardé, ni où tu étais.

Ton enseignant(e) peut voir quelles sections tu as cochées ou marquées comme lues, et quelles vidéos tu as cochées comme regardées, pour savoir avec qui faire le point. Aucun autre enseignant et aucun autre élève ne peut le voir. Il est supprimé après 180 jours. L’exception : « Marquer comme lu » et « J’ai regardé ceci » sont conservés, pour qu’une section que tu as ouverte reste ouverte, et tu peux les effacer toi-même à tout moment. Si tu n’es pas connecté(e), tes cases cochées restent seulement dans ce navigateur et rien ne nous est envoyé.

Tu n’es jamais obligé(e) de cocher quoi que ce soit, et rien d’autre sur cette page ne change si tu ne le fais pas.

Ce que tu écris dans « Explique » reste dans ce navigateur ; cela n’est envoyé ni à nous ni à ton enseignant(e).

Quand tu lances une vidéo, elle est chargée depuis YouTube, et quand tu ouvres une simulation, elle est chargée depuis PhET (Université du Colorado) ; ni l’une ni l’autre n’est chargée avant que tu cliques. Deux sortes d’images sont récupérées quand la page s’ouvre, ou quand tu défiles jusqu’à elles : la petite image d’aperçu de chaque vidéo vient du serveur d’images de YouTube, et l’image de chaque simulation vient de celui de PhET.

Menu

Atomes, tableau périodique et changement chimique

Symboles, formules et représentation des substances

À la fin de cette section :

1 · Lire

2 · Regarder

Coche chaque point que ta réponse contient

Réponse modèle

Ce que cette page enregistre sur toi

Quiz

Simulation